Nouveau à l'AMAP

Vous êtes nouvel adhérent à l'AMAP de Garbejaïre, vous trouverez toutes les informations sur vos contrats, le déroulement des saisons, les paiements dans cette rubrique.

Le principe de l'AMAP est un engagement pendant la durée d'une saison qui permet au paysan d’avoir un revenu garanti et à l’Amapien d’obtenir un panier de produits de la ferme. Nous alternons les contrats entre la saison d'été (d'avril à septembre) et la saison d'hiver (octobre à mars).


Toutes les distributions ont lieu le mardi, place Joseph Bermond, au même créneau horaire à savoir de 18 à 19h (Cf. le plan ici).


Les contrats sont indépendants, vous pouvez donc choisir seulement les produits qui vous intéressent. Pendant vos vacances vous pouvez faire des reports de paniers si vous nous prévenez suffisamment à l'avance.

Nous proposons les contrats réguliers suivants pour lesquels contrats et chèques (libellés à l'ordre du producteur concerné) doivent nous êtres fournis lors de votre inscription :

* Légumes *, produits par Plascassier (Grasse) au prix de 11,5 € ou 23 € le panier (1 panier par semaine ou 1 panier par quinzaine). Le contrat prévoit de fournir lors de votre inscription 6 chèques (1 par mois) qui seront remis au fur et à mesure au producteur et dont les montants apparaissent dans le contrat.

* Oeufs / Poulets *, produits par Christian Bermond à Callas. Le contrat prévoit une distribution toutes les 4 semaines (semaines paires). Dans le contrat vous pouvez choisir le nombre de boites d'oeufs et si vous voulez un poulet. Les poulets sont vendus au prix de 13 € le kg. Le poids moyen des poulets étant autour de 1.7kg, un poulet est estimé à 20 €. A chaque distribution le poids du poulet que vous prenez est noté et nous faisons une régularisation en fin de saison en fonction des poulets qui vous ont été effectivement livrés et le prix au kg. Les oeufs sont vendus au prix de 3 € la boite de 6. Le contrat prévoit 3 chèques : un pour les oeufs (correspondant à l'ensemble de la saison) donné au producteur dès le début de la saison et deux pour les poulets (un par trimestre) donnés au producteur en début et milieu de saison.

* Fromages de chèvre * produits par la Chèvrerie de Valbonne. Panier de fromages frais ou affinés à 8,40 €, et 6 faisselles à 6,60 €; La distribution est bimensuelle ou mensuelle en semaine impaire. Vous pouvez choisir des fromages frais nature ou aux épices (poivre, herbes de Provence, basilic, dominante poivrons). Vous pouvez nous préciser cette information par email pour votre première commande. Ensuite vous donnerez vos préférences à la productrice.

* Le pain * produit par Jean-Sébastien Gros à Mons (Var)
      pain de campagne (5€), épeautre (5.50€), céréales (5.50€), surprise (5.50€), brioche tressée (5€) et grande brioche (10€)
      - Périodicité : 1 fois toutes les deux semaines ou toutes les 4 semaines


A savoir également : Il y a une adhésion annuelle de 5 € pour l'Amap de Garbejaïre.

Nous proposons également d'autres produits BIO de manière ponctuelle : Bière artisanale, viande de veau, viande d'agneau, miel, produits issus de plantes à parfums,  fruits, noix. Dès lors que vous êtes adhérent vous êtes automatiquement prévenu par mail de la mise à disposition de nouveaux contrats.

Avant de vous lancer dans un contrat, nous vous proposons de commander un panier d'essai. Vous trouverez toutes les informations à ce sujet ici.

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