Les produits

Les produits saisonniers

Les légumes

L'AMAP de Garbejaïre propose les légumes de Nicolas Riveil, installé à Plascassier (Grasse). Lors des distributions, chaque AMAPien reçoit le même "panier", composé de différents légumes sélectionnés par le producteur.  Les légumes sont garantis de saison, frais et produits dans le respect de l’environnement. Le contenu des paniers est, autant que possible, varié d’une fois sur l’autre, mais aussi varié dans son contenu, avec en moyenne une dizaine de légumes différents par panier.

Prix : paniers à 11,5€ ou 23€

Période d'engagement : 6 mois

Distribution : toutes les semaines ou une semaine sur deux

Producteur : Nicolas Riveil (Grasse à la Terre)

Les oeufs et poulets

L’AMAP de Garbejaïre vous propose aussi des œufs frais et des poulets, bio et élevés en plein air de la ferme de Callas.

Prix : 3€ la boite de 6 œufs, 13€/kg le poulet

Période d'engagement : 6 mois

Distribution : toutes les 4 semaines

Producteur : Christian Bermond

Les fromages de chèvre

L’AMAP de Garbejaïre vous propose un large choix de fromages de chèvre produits par la Chèvrerie de Valbonne

Prix : 8,40 € selon le panier choisi (fromage frais, tomme), 6,60€ les 6 faisselles

Période d'engagement : mars à septembre

Distribution : tous les 15 jours ou tous les mois

Producteur : La Chèvrerie de Valbonne

Le pain :

Produits : pain de campagne (5€), épeautre (5.50€), céréales (5.50€), surprise (5.50€), brioche tressée (5€) et grande brioche (10€)

Distribution : toutes les deux semaines

Producteur : Jean-Sébastien Gros

Les produits ponctuels

La viande de veau

Elevés par Stéphane Maillard à Valderoure
Les colis sont sous vide font environ 7kg et sont vendus au prix de  20€/kg : ossobucco, blanquette, tendron, escalopes, cotes, rôti.

Prix : 20€ le kg - colis d'environ 7 kg
Période d'engagement : ponctuel
Distribution : une fois par an
Producteur : Stéphane Maillard

Le miel

Produit par Jean-Sébastien Gros apiculteur Professionnel à Mons.
Miels-Nougats-Nougatines- pains d'épices.

Période d'engagement : ponctuel
Distribution : 1 à 2 fois par an
Producteur : Jean-Sébastien Gros

Produits floraux de grasse

Par notre productrice de plantes à parfums (huiles essentielles, hydrolat,...), Michelle Cavalier au plan de Grasse.

• Son eau de rose est un grand classique, merveilleuse en particulier pour la peau.
• les eaux florales, avec un format découverte de 100 ml, permettent de faire des cures et d'avoir de l'eau au gout agréable et délicat, sans sucre, pour la journée

Période d'engagement : ponctuel
Distribution : 1 fois par an
Productrice : Michelle Cavalier